Σχετικά
Το παρόν έργο (FUNCFOOD) στοχεύει στη μελέτη των ευεργετικών βιολογικών ιδιοτήτων των βοστρύχων με σκοπό την αξιοποίησή τους για την παραγωγή και πιστοποίηση βιολειτουργικών τροφίμων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Το παρόν έργο (FUNCFOOD) στοχεύει στη μελέτη των ευεργετικών βιολογικών ιδιοτήτων των βοστρύχων με σκοπό την αξιοποίησή τους για την παραγωγή και πιστοποίηση βιολειτουργικών τροφίμων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
ΤΜΗΜΑ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗΣ, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ
ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ ΚΑΙ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), Λάρισα
ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΚΟΛΥΠΕΡΑ, www.Kolyperas.com
ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Η έρευνα που υλοποιείται στα πλαίσια του έργου FUNCFOOD εστιάζει σε 4 βασικούς άξονες
Συμμετοχή στο 15ο συνέδριο διαιτολογίας και διατροφής - 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού στην Αθήνα 13 – 15/12/ 2019
Περισσότερα